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Protein Overnight Oats mit Apfel, Zimt und Walnüssen auf einem Keramikteller

Protein Overnight Oats Apfel-Zimt

Cremige Overnight Oats mit Skyr, geriebenem Apfel und Zimt. Ca. 24 g Protein, ohne Zuckerzusatz, blutzuckerfreundlich und in 5 Minuten vorbereitet.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Ziehzeit (ideal über Nacht) 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 5 Minuten
Portionen: 1 Glas
Gericht: Frühstück
Kalorien: 390
Zutaten Methode Notizen

Zutaten
  

  • 40 g zarte Haferflocken
  • 150 g Skyr natur
  • 100 ml Mandel- oder Haferdrink ungesüßt
  • 0,5 Apfel
  • 1 TL Chiasamen
  • 0,5 TL Zimt
  • 10 g Walnüsse

Methode
 

  1. Mischen: Haferflocken, Chiasamen und Zimt in ein Glas geben.
  2. Verrühren: Skyr und Pflanzendrink dazugeben und gut umrühren.
  3. Apfel dazu: Den halben Apfel grob reiben und unterheben.
  4. Ziehen lassen: Glas verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  5. Toppen: Morgens mit gehackten Walnüssen, Apfelscheiben und einer Prise Zimt servieren.

Notizen

Mit 15 g Proteinpulver kommst du auf ca. 36 g Protein, dann etwas mehr Flüssigkeit verwenden. Nährwerte sind Durchschnittswerte.